Składniki (4 - 6
porcji):
- 300 ml śmietany 36%
- 400 g rabarbaru
- 2 i 1/2 łyżki miodu
- 100 g bez
Rabarbar umyć i pokroić na 2 centymetrowe kawałki. Ułożyć na
blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia i skropić miodem. Włożyć do piekarnika
nagrzanego do 200oC i piec 15 minut. Wyjąć i przestudzić.
Śmietanę kremówkę ubić. Bezy pokruszyć. Do pucharków układać
na zmianę bezy, bitą śmietanę oraz rabarbar. Natychmiast podawać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz