Składniki:
- 200 g puree z dyni
- 100 g daktyli
- 140 g orzechów nerkowca
- 110 g płatków owsianych
- 90 g płatków orkiszowych
- 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika
- mielone orzechy nerkowca do obtoczenia kulek
Orzechy nerkowca przełożyć do malaksera, wyposażonego w noże
tnące. Miksować kilka minut, aż powstanie masło orzechowe (można użyć gotowego).
Do masła orzechowego dodać pozostałe składniki. Miksować aż powstanie gęsta i
kleista masa. Włożyć do lodówki na godzinę. Ze schłodzonej masy formować, za pomocą
dłoni, niewielkie kulki. Obtoczyć w mielonych orzechach nerkowca. Przechowywać
w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz