Sałatka z tuńczykiem, awokado i rzeżuchą

Składniki:

- 120 g tuńczyka w sosie własnym

- 1 i 1/2 awokado

- 2 jajka

- 1 jabłko

- duża garść rzeżuchy

- 1 łyżka soku z cytryny

- sól, świeżo mielony pieprz

Wykonanie:

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić  w grubą kostkę. Tuńczyka odcedzić z zalewy, rozdrobnić. Jabłko i awokado obrać i pokroić  w grubą kostkę. Wszystkie składniki sałatki wrzucić do miski, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem, delikatnie wymieszać.