wtorek, 28 czerwca 2016

Krem gryczano - migdałowy z musem truskawkowym




Składniki:

- 50 g kaszy gryczanej niepalonej
- 100 g blanszowanych migdałów
- 200 ml mleka
- 300 g truskawek
- 2 - 3 łyżeczki ksylitolu

Kaszę gryczaną i migdały przesypać do niewielkiego rondelka. Zalać mlekiem i odstawić na noc do lodówki. Namoczone migdały i kaszę gryczaną razem z mlekiem umieścić w malakserze i zmiksować na gładką masę. Truskawki zmiksować, ewentualnie dosłodzić ksylitolem.

Krem gryczano - migdałowy przełożyć do pucharków. Na wierzch wyłożyć mus truskawkowy. Schłodzić.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz