Składniki:
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka jogurtu
- 2 jajka
- 100 g mielonych orzechów laskowych
- 180 g mąki
- 2 łyżki miodu akacjowego
- 1 łyżeczka sody
- 1 szklanka płatków akacji
Wykonanie:
Wszystkie składniki oprócz płatków akacji umieścić w misce i
dokładnie zmiksować. Do ciasta wsypać płatki akacji i delikatnie wymieszać.
Ciasto wylewać łyżką na rozgrzaną patelnię, formując niewielkie placuszki.
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać z miodem akacjowym, syropem klonowym lub posypać
cukrem pudrem.
Wyśmienicie! ;)
OdpowiedzUsuń