Makaron z masłem i szałwią

Składniki:

- 300 g makaronu

- 2 i 1/2 łyżki masła

- 15 listków szałwii

- parmezan do podania

- sól

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Masło umieścić na rozgrzanej patelni. Gdy się stopi podgrzewać go, na średnim ogniu, cały czas mieszając. Po około 1 - 2 minutach, gdy masło zacznie brązowieć, dodać grubo pokrojoną szałwię. Po  około minucie, gdy szałwia zacznie ciemnieć, zdjąć masło z ognia. Dodać makaron, doprawić solą, wymieszać, tak by makaron dokładnie pokrył się sosem.

Przed podaniem makaron posypać parmezanem.