piątek, 29 grudnia 2017

Pasta jajeczna z awokado




Składniki:

- 4 ugotowane na twardo jajka
- 1 awokado
-1/2 czerwonej cebuli
-1 pęczek szczypiorku z cebulki dymki
- 3 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz do smaku


Dodatkowo:

- pieczywo
- rukola


Awokado obrać ze skórki, usunąć pestkę. Awokado, jajko oraz cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę, przełożyć do miski. Dodać sok z cytryny, posiekany szczypiorek, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.

Pastę podawać z dowolnym pieczywem oraz rukolą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz